生活新知課程共包含下述三大類型：
一、樂齡生活法律課程：
使高齡者瞭解消費保護制度的設計概念，並初階的認識民法契約概念，從而能進行自我保障的理性消費，若不幸遇到消費糾紛，亦能進行證據保全與透過糾紛調解，解除消費爭議。
使高齡者瞭解在性別平等與婚姻平權下，子女姓氏可從其約定。此外，並瞭解財產之繼承權與分配尤要注意特留分之規定，同時對於不肖子女的喪失繼承權應如何主張，並輔以介紹如何事先預立遺囑，以減少身後遺憾。也包含：夫妻剩餘財產分配請求權、特留分、代位繼承、繼承權之保障與喪失、繼承之權利義務、配偶懷孕之繼承、拋棄繼承及其繼承順位、財產分割、協議分割、遺產及贈與稅、遺囑之種類及辦理方式。
提升學員對於家庭暴力之事實原因與法律規範的充分瞭解，並能因此具備一定之權利意識。期以生活化之教學方式，同時透過實際案例經驗分享，提升學員對於此一議題之重視與認知。
提升學員對於醫療糾紛之事實原因與法律規範的充分瞭解，並能因此具備一定之權利意識。期以生活化之教學方式，同時透過實際案例經驗分享，提升學員對於此一議題之重視與認知。包含看病需問的三長兩短、遇到醫糾的家庭需要哪些協助、醫事判決時大爭點、重大醫療疏失的舉證責任、醫療糾紛的十種態度、手術安全-3思後行，8問後動、醫療爭議處理參考手冊。
二、生活科技課程：本課程進行時，安排本校學生參與樂齡長者的分組活動，促進世代之間的互動與認識
透過手機操作手腦並用與創意設計等學習活動活化大腦，以輕鬆有趣的課程讓長者得以在無歧視的環境中培養與人分享的樂趣，藉由學習成果產生自我肯定價值並能積極參與社會終身學習。
- 生活科技：Webex視訊軟體運用篇(代間主題活動)：
增進樂齡長者認識視訊新科技並學習如何使用視訊新科技來提升學習廣度，豐富樂齡生活。
探討如何運用資訊科技於防詐騙上，並以促進樂齡長者與家人之間的互動為核心。課程將以案例解說、科技應用以及代間溝通為主軸，透過示範與討論，讓學員能更深刻體會詐騙手法及防範方式。
單元重點：
1.常見案例剖析：網路釣魚、手機詐騙、AI假冒身分詐騙等。
2.資訊科技防詐工具。
3.防詐機制互動討論。
配合「樂齡旅遊規劃」課程，運用可愛的凱比機器人結合高齡者的玩興，提升高齡者在學習旅遊安全議題的學習興趣。
教學目標：引導高齡者運用凱比機器人進行遊戲式的互動學習，提升學習成效。
單元重點：1.高齡者旅遊的注意事項。2.食、衣、住、行、育、樂方面的旅遊安全。3.旅遊保險的種類與選購。